كمية فيتامين سي في الليمون يوفر لك تناول شريحة واحدة من من الليمون المقشر 4 مللي غرام من فيتامين سي بينما يوفر لك تناول 14 مللى من عصير الليمون ما يعادل 6 مللي غرام من فيتامين سي، لذلك ننصحك بتناول الليمون وإضافته للأطعمة المختلفة لوقاية نفسك من الأمراض والفيروسات.