ما هي الأطعمة التي لا يجب التخلي عنها في الرجيم؟
الموز
يحتوي كل 100 غرام من الموز على حوالي 89 سعرة حرارية، ويقدم مذاقًا مميزًا لا يقل نكهةً عن البسكويت الحلو والزبادي اللذيذة، ويفضل عدم تناوله وهو شديد النُضج لأن نسبة السكر تكون منخفضة في هذه الحالة، ومن المثير للاهتمام أن الموز يحتوى على كمية عالية من المغنيسيوم، والبوتاسيوم، والمنغنيز، وهي مكونات تُعزز الشعور بالشبع.
الأفوكادو
- تحتوي هذه الفاكهة على نسبة منخفضة من السكر وبالتالي فهي لا تؤثر على ارتفاع نسبة الأنسوليين وانتاج الدهون.
- يتميز بخصوصية الحد من الكولسترول LDL لأنه يحتوي على الدهون الصحية والفيتامينات E و K.
- على عكس الاعتقاد السائد الأفوكادو لا يحتوي سوى على 160 سعرة حرارية لكل نصف حبة.
الحمص
- مصدر جيد للبروتيين ويحتوي على نسبة عاية من الألياف.
- يحتوي على نسبة فقيرة من السكريات، لكن طهي يرتبط للأسف بدهون المطبخ التقليدي، كما أنه ربما يُسبب بعض الاضطرابات لأصحاب الأمعاء الهشة.
الجوز
- غنية بالدهون الصحية، والأوميغا 3، وغنية بالألياف والمواد المضادة للأكسدة، وتعمل على المحافظة على صحة القلب.
- يحتوي على نسب عالية من الفيتوسترولس، أرجينين والميلاتونين وقد أثبتت الدراسات أنه يُساعد على تخفيف الوزن، والحد من الرغبة في تناول الوجبات الخفيفة.
- لا ينبغي استهلاكه بطريقة مفرطةً علمًا وأن 100 غرام من الجوز تُعادل 490 سعرة حراررية ويمكن إضافته للسلطات أو الحبوب في الصباح.
الفاصوليا
- الفاصوليا من البقوليات منخفضة السعرات الحرارية (84 سعرة حرارية لكل 100 غرام).
- تقلل من امتصاص الدهون والسكر، وتشكل عنصرًا مثاليًا لقطع الشهية بسبب كونها غنية بمضادات الأكسدة التي تساعد على القضاء على السموم.
- لا يُنصح بها للأشخاص الذين يعانون من مرض القولون، لأنها تُسبب الانتفاخ والغازات.