طريقة عمل خضار سوتيه بدون دهون
المكونات:
2 ثمرة بطاطس
2 ثمرة جزر
كوب بسلة
2 ثمرة فلفل ألوان
2 ثمرة كوسة
ملح وفلفل أسود
طريقة الخضار السوتيه بدون دهون:
– قطعي المكونات إلى شرائح عريضة واغلي قدرا من الماء على النار.
– وضعي فوقه مصفاة وضعي بها الخضراوات وغطيها حتى تنضج على البخار فقط.
– ثم أضيفي الملح والفلفل الأسود وقلبيها عدة مرات حتى تنضج من كافة الجوانب، وتقدم بعدها.
و يمكنك الاطلاع علي المزيد من طرق لتحضير خضار السوتيه