Question

عمل كيكة باردة

Answer 1

كيكة باردة

المكوّنات

• سويس رول شوكولاتة.
• أربعة مغلفات من الكريمة البودرة.
• مغلفان من كريم الكراميل.
• علبتان من القشطة.
• كوب ونصف من الحليب.
• ربع كوب من السكر البودرة.
• أربعة مغلفات من الكابتشينو.
• أربع ملاعق كبيرة من الكاكاو.
• فراولة.

طريقة التحضير

• خلط الكريمة البودرة مع الكريم كراميل، والسكر البودرة، والكابوتشينو، والحليب حتّى الحصول على خليط سميك.
• إضافة القشطة إلى الخليط السابق.
• تقطيع السويس رول، ثمّ رصها في قاع الصينية، ثمّ إضافة طبقة من الخليط.
• إضافة طبقة أخرى من السويس رول مع إضافة الكاكاو على الخليط ليصبع اللون غامقاً.
• عمل عدد من الطبقات حسب الرغبة، ثمّ وضع الطبق في الثلاجة لمدّة 4 ساعات حتّى يبرد.
• التزيين بالبندق والفراولة، وتقديمه بارداً.

و يمكنك الاطلاع على معلومات أكثر حول كيكة باردة